Skin ADV
Alguer.it
Notizie    Video   
NOTIZIE
Alguer.it su YouTube Alguer.it su Facebook Alguer.it su Twitter
Alguer.itnotiziesardegnaEconomiaEnogastronomia › L´agnello Igp salpa sulla Amerigo Vespucci
Red 24 giugno 2019
Sabato sera, il buffet che si è tenuto a bordo del veliero era a base dei prodotti sardi di Campagna amica ed era presente anche l´agnello sardo nelle sue versioni innovative della tartare e delle panadas preparate dalla cooperativa La Genuina
L´agnello Igp salpa sulla Amerigo Vespucci


CAGLIARI - C'era anche l'agnello di Sardegna Igp nella Amerigo Vespucci. Sabato sera, il buffet che si è tenuto a bordo del veliero era a base dei prodotti sardi di Campagna amica ed era presente anche l'agnello sardo nelle sue versioni innovative della tartare e delle panadas preparate dalla cooperativa La Genuina.

«Un'altra vetrina importante per la nostra eccellenza - commenta il presidente del Consorzio dell'agnello Igp Battista Cualbu – Stiamo sperimentando nuovi tagli, nuovi packaging e nuovi modi di portarlo a tavola, che stanno riscontrando un grande successo nel palato dei consumatori. E infatti, come ha sottolineato Ismea, crescono le esportazioni».

«Anche ieri, in questo evento di prestigio l'agnello è stato apprezzato», conclude Cualbu. «Grazie al lavoro diffuso di promozione - afferma il direttore del Consorzio Alessandro Mazzette - si stanno conoscendo le nuove proposte dell'agnello anche in segmenti di mercato prima sconosciuti».

Nella foto: il contrammiraglio Enrico Pacioni ed il presidente Contas Battista Cualbu
Commenti
8:19
Oltre sessanta espositori agroalimentari ed artigiani e venti eventi culturali, sportivi ed artistici nella “tre giorni” dell´edizione 2019, che si aprirà domani pomeriggio, nella Biblioteca Francescana
19/11/2019
Da venerdì 22 a domenica domenica 24 novembre, andrà in scena la rassegna dedicata al cioccolato artigianale. In programma tre giorni fitti di eventi, con il cacao grande protagonista
© 2000-2019 Mediatica sas