|
 |
|
4/6/2021
D'avui, 4 de juny, del terrat panoràmic del restaurant Mirador de la Muralla de l’Alguer comença Cuina de l'Alguer, una sèrie de preparacions de plats típics locals reelaborats de la inspiració del cuiner Francesco Fadda
|
|
|
 |
|
31/5/2021
Al terrat del restaurant Mirador, la preparació de plats típics revisitats de la inspiració del cuiner Francesco Fadda. En programa diversos projectes per la valorització lingüístic-cultural lligada al turisme enogastronòmic
|
|
|
 |
|
14/12/2020
D’avui, Giovanni Pinna, enòleg de l’empresa algueresa de fa vint anys, diventa director d’una de les empreses enològiques més antigues i coneixudes de la Sardenya
|
|
|
 |
|
20/8/2020
Demà a la tarda, en plaça San Pantaleo, lo crític d’art siguerà el protagonista d’una Lectio magistralis a damunt del tema “Art i vi”, en una tardada organitzada de l’administració municipal
|
|
|
 |
|
15/7/2020
Les entrades d’Accademia olearia, Sa Mandra i Cafè Royal qualifiquen lo projecte com a referiment de la tradició enogastronòmica local. Objectiu: recontar, promoure i comercialitzar les produccions locals també d’un punt de vista cultural i històric
|
|
|
 |
|
8/3/2020
L'especialitat algueresa del “pa punyat” ha obtengut la certificació del Ministeri és diventat un producte "Pat" i és estat inserit en la llista nacional dels productes agroalimentaris tradicionals
|
|
|
 |
|
27/12/2019
Tot és prompt a la Costera del Corall per la manifestació més longeva del Cap d'Any. A l’ex mercat de fruites i verdures de l’Alguer, és temps de Birralguer, lo festival de birres artijanals i del menjar de qualitat pels carrers. Tres dies de música
|
|
|
 |
|
9/12/2019
Durant l’encontre a Càller, se són il·lustrats alguns projectes que són lo resultat d’una estreta col·laboració entre organitzacions de recerca i empreses agroalimentàries de la zona, que se refereixen especialment a la producció d'òstriques, espumants i formatges.
|
|
|
 |
|
30/4/2019
En ocasió dels 25 anys, la Plataforma per la llengua ha organitzat un encontre gastronòmic i, en col·laboració amb Barnasants, ha portat Maria del Mar Bonet i Quico Pi de la Serra a l’Alguer
|
|
|
 |
|
17/4/2019
Enguany la Plataforma per la Llengua, organització que treballa per promoure la llengua catalana com instrument de cohesió social, fa 25 anys i vol celebrar-los programant activitats culturals i lúdiques en tots los territoris on treballa.
|
|