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Meno riconoscimenti dello scorso anno che ha avuto la Sardegna e Alghero in particolare sede della manifestazione (44 medaglie in tutto) ma con un incremento di ori. Le immagini
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14/4/2018
L´Accademia Olearia di Alghero prima a Madrid nella categoria fruttato verde leggero del prestigioso premio Mario Solinas, dedicato dal Consiglio Oleicolo Internazionale all´olio extravergine di oliva di qualità
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14/4/2018
Da domani a mercoledì 18 aprile, novantasette aziende sarde rappresenteranno l´Isola a Verona, nella 52esima edizione della prestigiosa rassegna internazionale
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4/4/2018
Mercoledì 11 aprile, la Lime Academy presenterà un nuovo evento formativo nel suo calendario didattico del 2018: una masterclass di vodka con il celebre barman e mixologist Julian Biondi
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3/4/2018
Al termine di severe analisi chimiche ed approfondite sessioni di assaggio effettuate da un Panel costituito da importanti esperti internazionali del mondo dell’olio d’oliva, l´Olio extra vergine Dop Sardegna da Agricoltura biologica dell´azienda algherese ha vinto l´ExtraGold Medal
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31/3/2018
Buon cibo, stagionalità, tranquillità, cultura, storia, tradizione, contatto con gli animali e ambiente. E’ l’offerta sempre più ricercata e variegata degli agriturismo Campagna amica di Coldiretti, che anche per le festività pasquali confermano il trend di crescita degli ultimi cinque anni
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Studenti, professori e chef dell´Alberghiero di Alghero rivisitano il Riccio di mare e regalano alla città nove nuove creazioni culinarie con base la prelibata polpa rossa del Bogamarì. Sempre più stretto il legame tra pescatori professionisti, Amministrazione, ristoratori e scuola Alberghiera nell´ottica di un rilancio del prodotto. Sabato la presentazione dei piatti alla presenza della stampa specializzata e associazioni di categoria. Le immagini con gli interventi del preside Mario Peretto e dell´assessore allo Sviluppo economico di Alghero, Ornella Piras.
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24/3/2018
Showcooking, ieri mattina, al mercato di Campagna Amica di Sant’Antioco. L’iniziativa di oggi era la conclusione del progetto “A Natale mangiamo locale”, promosso in collaborazione con l’agenzia Laore
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24/3/2018
Sono stati proclamati ieri mattina, a Sassari, i vincitori del concorso ideato dalla Coldiretti nord Sardegna per valorizzare la grande produzione olivicola della regione. Doppio riconoscimento per l´Accademia olearia di Giuseppe Fois di Alghero
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21/3/2018
Ultimi giorni per gustare i menù proposti dalla rassegna della Camera di commercio di Oristano, che coinvolge in provincia dieci ristoranti e cinque agriturismo. Si concluderà domenica, la 12esima edizione della manifestazione, iniziata a Carnevale
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