Il Quotidiano di Alghero
Sono stati proclamati oggi ad oristano i vincitori della prima edizione regionale della rassegna coordinata dalla locale Camera di commercio e realizzata assieme alle altre Camere di commercio sarde ed all'Unioncamere regionale. Per la sezione Camera di commercio di Sassari, terzo posto per l'algherese Nautilus
Da domani mattina a domenica, il marciapiede antistante il Parco Manno, in Via Vittorio Emanuele, ospiterà l'evento organizzato dalla “Festa del cioccolato nazionale, iniziativa voluta e sostenuta da Choco amore, l'associazione nazionale degli artigiani cioccolatieri
“Disturbi della nutrizione e nuovi alimenti” sono gli argomenti al centro dell'incontro in programma domani sera, all'auditorium del Carmelo, in Piazza Serra, organizzato dall'Associazione culturale Ma...donne e dedicato all'alimentazione nelle sue varie sfaccettature
Il prestigioso concorso internazionale enologico di Berlino premia Sn Costantino, il Cannonau Doc di Alghero, che si aggiudica la medaglia d’oro al Berliner wein trophy 2018
Durante il Los Angeles international extra virgin olive oil competition 2018, la Giuria, composta da importanti esperti provenienti da tutto il mondo, che si è riunita in seduta di degustazione la prima settimana di febbraio, ha assegnato due medaglie ad Accademia olearia
Smeralda holding ha siglato un importante accordo con l’esclusivo brand per l’apertura di un nuovo ristorante in Costa Smeralda
Anche quest’anno, l’Amministrazione comunale di Alghero vuole riproporre a marzo la manifestazione, in collaborazione con gli operatori locali del settore e sulla scia del successo delle passate edizioni. Lunedì pomeriggio è previsto un incontro con gli operatori
Prestigioso premio in Giappone per i vini Aragosta e Aragosta Brut. La linea Aragosta, uno dei prodotti più rappresentativi di Alghero e della Sardegna, conquista la giuria del Sakura Japan Women’s Wine Awards
Ancora eccellenze nell'enogastronomia ad Alghero. Venerdì 16 febbraio, l'azienda algherese che fa capo alla famiglia Fois riceverà a Lucca il riconoscimento per la “Riserva del produttore Dop Sardegna”
Domani mattina, all'Hotel Mistral 2 di Oristano, l’assessore regionale del Turismo, artigianato e commercio Barbara Argiolas presenterà alla stampa l'educational tour in programma da domenica 11 a mercoledì 14 febbraio
Federalberghi Sardegna e il Consorzio Agnello di Sardegna Igp insieme per valorizzare le carni all'interno della ristorazione e conquistare nuovi mercati. Il protocollo d'intesa è stato firmato ieri
L’imprenditore algherese, presidente dell’omonima società con sede ad Alghero, i cui oli extravergini di oliva sono tanto apprezzati dai mercati internazionali attraverso il brand San Giuliano, riceverà l'importante riconoscimento a Milano
Alma-La Scuola internazionale di cucina italiana, al termine di un percorso di studio di sette mesi, ha diplomato trentaquattro nuovi professionisti. Tra loro, le 21enni Claudia Caria di Alghero e Giovanna Puledda di Villanova Monteleone
Venerdì, nuovo appuntamento nella libreria di Alghero. Ospite e protagonista della serata sarà la cantina nata oltre sessant’anni fa e che prende il nome dalla regione
Domani, le sale delle Tenute Sella&Mosca ospiteranno un convegno sui formaggi Dop e sui mercati mondiali e sardo, organizzato dal Consorzio di tutela del Pecorino romano Dop. E' la prima volta che in Sardegna partecipa il Consorzio di tutela del Queso Manchego Dop, il pecorino più importante della Spagna
Per tre giorni, San Francisco ha ospitato un’altra tappa del progetto export del network d’imprese Greentur che, attraverso attività di marketing enogastronomico e turistico e la partecipazione a prestigiosi eventi fieristici, si propone di promuovere e valorizzare sui mercati di Stati Uniti, Russia, Germania e Spagna un’offerta integrata e fortemente legata al territorio della Sardegna
I produttori di olio extravergine hanno ancora una settimana per partecipare al concorso: il termine per la consegna dei campioni è fissato per martedì 30 gennaio
Dopo il grande successo della scorsa edizione ospitata in Sardegna ad Alghero, con serata finale all'ex Manifattura di Cagliari, l’edizione 2018 si svolgerà in Spagna a Gandesa, in Catalogna nella regione Terra Alta, dal 12 al 14 aprile
In materia di sicurezza alimentare, l'Assessorato regionale della Sanità precisa: «il Ministero conferma il divieto di utilizzo di insetti come alimento»
«Puntiamo a migliorare l’offerta dei nostri agriturismo», hanno dichiarato i vertici regionali di Coldiretti al termine della tre giorni tenuta all'agriturismo Sa Mandra
«Sono i piccoli Comuni, molti dei quali rischiano di scomparire a causa di una inarrestabile spopolamento, i custodi dei tesori agroalimentari», dichiarano i vertici regionali della Coldiretti
Con grande entusiasmo, molte attività commerciali hanno aderito a questa proposta esponendo una vetrofania con la scritta in italiano ed in algherese: “Qui trovi la frittella in sospeso! En aquì trobes lo brinyol en suspés!”
Presso la federazione della Coldiretti Nord Sardegna a Sassari è in corso la raccolta dei campioni di olio per il concorso Ozzu Sardu 2018. La consegna entro venerdì 26 gennaio
Alghero ha risposto bene all'edizione 2017 del “Birralguer Winter edition & Vintage experience”. Bilancio positivo e grande soddisfazione dopo la tre giorni dedicata alla produzioni artigianali
Il 24enne di Oliena si è diplomato Alma nel Corso superiore di cucina italiana con altri settantasette ragazzi provenienti da tutta Italia.Secondo la giuria, il miglior allievo è il 39enne marchigiano Francesco Pettorossi
L'Assessorato comunale alla Cultura, in collaborazione con le associazioni culturali e di volontariato, ha organizzato diversi eventi che si svolgeranno nel corso del mese, tra tradizioni natalizie e buon gusto
