ALGHERO - Sabato 6 e domenica 7 dicembre si terrà ad Alghero la manifestazione “Novelli di Alghero. Olio e Vino”, che metterà in vetrina gli oli extravergini appena prodotti del territorio, unitamente ai vini novelli delle aziende locali. Promossa dall’Assessorato comunale allo Sviluppo Economico ed alle Attività Produttive, l’iniziativa, che rientra nell’ambito delle manifestazioni del “Natale in Riviera”, non sarà dedicata solamente all’assaggio delle combinazioni olio/vino dei prodotti locali, i visitatori potranno degustare l’olio extravergine di oliva accompagnato dal pane offerto dalla ditta Ballarini, ma anche l’occasione per diffondere la conoscenza e la cultura dell’extravergine.

Durante le due giornate, ad ingresso gratuito, i visitatori verranno infatti coinvolti in degustazioni mirate ad avvicinare anche i neofiti a questa importante realtà dell’agro-alimentare, guidate a cura dell’Agenzia Regionale Laore, con la quale l’Assessorato allo Sviluppo Economico ha riallacciato un rapporto di collaborazione teso alla valorizzazione delle produzioni locali in campo sia nazionale sia internazionale.

La manifestazione, che si terrà nei locali comunali dell’Ex Circolo Marinai d’Italia (Piazza Civica), avrà inizio a partire dalle ore 17 di sabato 6 dicembre, con l’inaugurazione da parte del Sindaco Marco Tedde e dell’Assessore allo Sviluppo Economico Gianfranco Langella, continuerà nella successiva giornata di domenica. È prevista la partecipazione delle seguenti aziende: Accademia Olearia; Antica Compagnia Olearia Sarda; Azienda Agricola Fratelli Uccelli; Azienda Agricola Pietro Sartore; Aziende agricole Zoagli; Oleificio Cooperativo; Oleificio Piras Francesco; Oleificio San Giuliano; Cantina Santa Maria la Palma; Sella & Mosca.