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Enogastronomia
28/11/2014
Una decina di volontari delle associazioni no profit Libera Terra, SOS Bambino e Tulime, hanno promosso per tutta la giornata i propri progetti no profit agli oltre 100 dipendenti della sede di Cagliari di Terna Rete Italia
26/11/2014
Nelle lezioni si approfondirà la conoscenza delle materie prime, la degustazione, le fasi della lievitazione, della decorazione, della cottura e della loro presentazione
20/11/2014
I prodotti eccellenti e la tradizione culinaria della Sardegna saranno i protagonisti delle venti serate dedicate alla alimentazione, pensate ed inserite nell’iniziativa “E…20” dall’Agriturismo le Pinnette di Alghero. Il prossimo sabato protagonista l’olio
20/11/2014
Gli studenti dell'alberghiero di Monserrato daranno una dimostrazione di cucina realizzando piatti di qualità e a basso costo scegliendo produzioni sarde e biologiche. Appuntamento sabato 22 novembre
18/11/2014
S’Apposentu a Casa Puddu, ristorante dello chef stellato Roberto Petza, staziona anche quest’anno tra i 24 ristoranti ai quali vengono assegnate le prestigiose Tre Forchette che, secondo la Guida 2015 del Gambero Rosso, presentata alla Città del Gusto di Roma
17/11/2014
Per due giorni le strade della cittadina del Monreale hanno preso vita. Bancarelle, stand enogastromici, mostre artistiche, degustazioni di dolci e pietanze allo zafferano
14/11/2014
Corso di viticoltura ed enologia. Quarto incontro: "Il governo del vino: operazioni di cantina, difetti e malattie del vino", martedì 18 novembre al Palazzo Baronale di Sorso
6/11/2014
Per il terzo anno consecutivo, lo chef del ristorante S'Apposentu di Siddi farà parte della notissima Guida Michelin, giunta alla sessantesima edizione. Qualche settimana fa, la guida dell'Espresso lo aveva confermato numero 1 della Sardegna
3/11/2014
La Sardegna conquista un’altra medaglia d’oro nel sondaggio indetto dal Gastronauta, che già aveva premiato in precedenza il ristorante Ispinigoli
3/11/2014
La storica azienda vitivinicola di Alghero e il marchio Zedda e Piras sarebbero sul mercato ed il mandato alla vendita sarebbe stato affidato a Mediobanca



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