Enogastronomia

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Enoturismo: Solinas a Cagliari

Ieri mattina, nel Business center dell’aeroporto “Mario Mameli”, il presidente della Giunta regionale ha partecipato all’incontro “Enoturismo: in Sardegna quali prospettive?”, organizzato dall’Assessorato regionale del Turismo, in collaborazione con l’agenzia Laore, al quale sono state invitate le aziende del settore vitivinicolo

Rochitas, a Thiesi il weekend prende gusto

Sabato e domenica ben trenta postazioni per offrire succulente specialità come frègula, culurgiones cun patatu e menta, anzone arrustu, sucu, fae e lardu, pulenta, porcetto in umido, impanadas e tanto altro

Weekend dei gusti al via a Sassari

Torna sabato la manifestazione enogastronomica a cura di Taribari, giunta alla 13esima edizione. Saranno quarantadue i punti di degustazione disseminati lungo il centro storico sassarese

Enogastronomia: progetti regionali sperimentali

Nel corso dell’incontro, che si è tenuto a Cagliari, sono stati illustrati alcuni progetti frutto di una stretta collaborazione tra enti di ricerca ed imprese agroalimentari del territorio, che hanno riguardato in particolare la produzione di ostriche, spumanti e formaggi

Le eccellenze agroalimentari sarde a Matera

Le eccellenze agroalimentari sarde in vetrina a Matera, nella tre giorni del Villaggio contadino promosso dalla Coldiretti. Nello splendido centro storico della città dei sassi, sono presenti nel mercato di Campagna amica delle eccellenze italiane, il Pecorino di Osilo ed il pane carasau

Da Cyrano, appuntamento con gli spumanti

Sabato 14 dicembre, è in programma un nuovo appuntamento con le serate dedicate al gusto ed al mondo del vino alla Libreria di Via Vittorio Emanuele 11, ad Alghero. Questa volta, si andrà alla scoperta degli spumanti prodotti con il metodo classico

«Vino e turismo, binomio vincente»

Ieri mattina, l’assessore regionale del Turismo Gianni Chessa ha incontrato in Assessorato i rappresentanti di oltre settanta aziende del settore vitivinicolo

A Sassari il Wine & Life

Domani pomeriggio è in programma una conferenza per i produttori, mentre la sera spazio degustazione per i consumatori. Saranno allestiti venti stand delle aziende, tra le migliori della regione, con sesanta diversi vini

Altre notizie

Tutto pronto per Prendas de Ittiri

Oltre sessanta espositori agroalimentari ed artigiani e venti eventi culturali, sportivi ed artistici nella “tre giorni” dell'edizione 2019, che si aprirà domani pomeriggio, nella Biblioteca Francescana

Nel week end CochoMoments Oristano

Da venerdì 22 a domenica domenica 24 novembre, andrà in scena la rassegna dedicata al cioccolato artigianale. In programma tre giorni fitti di eventi, con il cacao grande protagonista

Accademia Olearia miglior oleificio in Sardegna

La rivista “Evoo World ranking”, un’istituzione a livello internazionale, ha indicato l’azienda algherese come la prima nell’Isola e tra le migliori dodici a livello nazionale. Riconoscimento importante anche per l’olio Gran Riserva Giuseppe Fois

A Lanusei, tra castagne e vino nuovo

Alla conferenza stampa di presentazione della Fiera è stato illustrato il programma di un evento che coinvolge tutta la comunità. Questa sera, si comincia con il convegno dedicato alle castagne. Buffet finale su prenotazione

Masterchef a Nuoro con Denise Delli

Sabato show-cooking in Sardegna. Prosegue il tour di Food Addiction in Store: tanti eventi dedicati alle bontà gastronomiche del bel paese, organizzati da iFood e Dissapore in collaborazione con Scavolini, che riapre le porte dei suoi showroom

Appuntamenti con il gusto da Cyrano

Sabato 16 novembre, alle 20.30, Cyrano libri vino e svago, in Via Vittorio Emanuele 11, ad Alghero, proporrà una degustazione di Merlot, per proseguire il viaggio alla scoperta del mondo del vino

Castagne e vino: fiera a Lanusei

Mostre, dibattiti, Wine experience, cantine aperte, spettacoli e fascino dei luoghi sono i punti di forza della “Fiera delle castagne e del vino nuovo 2019”, in programma da venerdì 15 a domenica 17 novembre

Anche ad Alghero il PastaDay

La manifestazione è organizzata dalla Coldiretti nord Sardegna nei mercati di Campagna amica, con degustazione e vendita di pasta 100percento sarda. Da domani, la pasta si potrà acquistare in tutti i mercati del nord Sardegna: martedì a Porto Torres ed a Tempio Pausania; mercoledì a Sorso; giovedì ad Alghero; venerdì a Li Punti e sabato a Sassari

Premiazioni B'Nu: appuntamento a Nuoro

La consegna dei premi con la medaglia d'oro, ma anche la premiazione delle referenze che si sono aggiudicate un argento o un bronzo, avverrà durante la B’Week, l'evento che si terrà da venerdì 29 novembre a domenica 1 dicembre

Con Simone Rugiati nasce il piatto Promo Autunno

«Ha gli ingredienti magici della Sardegna», ha spiegato lo chef, parlando del piatto che sarà proposto nei menù dei migliori ristoranti del territorio. Il padiglione Food è stato letteralmente assediato durante lo show cooking del noto conduttore televisivo

Premio Vermentino: terza edizione

Il premio enoletterario scrive il suo terzo capitolo. Saranno pagine ancor più avvincenti ricche di contenuti, di storie, ma sopratutto di quelle persone, che le storie, quelle vere, le vivono ogni giorno

Città dell'Olio: Elio Sundas in Giunta

Nuova responsabilità nell'organo di governo dell'Associazione nazionale per il sindaco di Santadi, eletto all’unanimità dal Consiglio nazionale riunitosi a Roma

Incontri enogastronomici ad Alghero

Lunedì 21 e martedì 22 ottobre, le sale dell'Hotel Carlos V ospiteranno “Incontri enogastronomici regionali”, convegno che metterà all’opera chef di Lombardia, Trentino, Marche, Umbria, Toscana e Sardegna

Torna a Casa Serena la Festa dell'uva

Casa Serena ha organizzato per martedì mattina, la “Festa dell'uva”, un appuntamento che negli Anni Cinquanta e Sessanta era molto sentito a Sassari e legato alla buona riuscita della vendemmia

E' Oktoberfest ai giardini di Sassari

Una grande festa per grandi e piccini, all’aria aperta e dal sapore bavarese: l’ottava edizione dell’Oktoberfest targata Eventi6 con il patrocinio del Comune di Sassari è ai blocchi di partenza

Vini buoni d'Italia: 16esima edizione a Sassari

Sabato, per la prima volta, la Sardegna ospiterà la più grande degustazione di vini italiani ed istriani. Sono i migliori vini selezionati per la “Guida Vini buoni d’Italia”, edita dal Touring club italiano

Al Monte Arci arriva il BeerBQ Festival

La manifestazione si svolgerà in concomitanza con l’8ª edizione di Exponeusu, la fiera delle attività produttive e commerciali di Marrubiu. Appuntamento fissato per Sabato 28 Settembre dalle ore 18.00 e domenica 29 Settembre, Parco di Zuradili – Marrubiu. L’ingresso alla manifestazione è gratuito

Premio nazionale per l'olio Las Tanas

L'Antica compagnia olearia sarda è l'unica azienda sarda ad avere conquistato il podio. Il prodotto dell'azienda algherese è stato premiato nel concorso nazionale organizzato da Legambiente