Enogastronomia

Tutte le notizie

Suoni e sapori ad Olmedo

Dopo il condiviso rinvio per lutto, sabato e domenica, il paese ospiterà la 18esima edizione di “Suoni e sapori: musiche, folklore e sapori della tradizione isolana 2019”. Per l’occasione, saranno presenti tutti gli artigiani locali

Wine & food: expo a Cala Gonone

A Cala Gonone, l'edizione 2019 della manifestazione sarà, di fatto, una pubblica alleanza nel nome delle eccellenze agroalimentari. Itinerario enogastronomico musicale tra vino e prodotti a marchio Igp, Dop e bio provenienti da tutta la Sardegna

Suoni e sapori, weekend ad Olmedo

Sabato e domenica, il paese di Olmedo ospiterà la 18esima edizione di “Suoni e sapori: musiche, folklore e sapori della tradizione isolana 2019”. Per l’occasione, saranno presenti tutti gli artigiani locali

Porcetto in festa a San Teodoro

Da martedì 13 a domenica 18 agosto, spazio al Giardino dei sapori ospiterà sei giorni di eventi in omaggio alla tradizione culinaria sarda con lo Zoo di 105, BdA-Vasco tribute band, Tieni il tempo-883 tribute band, Nicola Virdis, Davide D’Urso, Gigi L’altro e l'Holi dance festival

Al via la quinta edizione di Mirtò

In programma domani, l'anteprima il Festival internazionale del Mirto ad Ollolai. Poi, da sabato 17 agosto, spazio al calendario di eventi previsti tra Olbia e Porto Rotondo

Calici diVini, vince la qualità

Luogosanto punta sui prodotti di eccellenza. Durante la manifestazione, al Comune gallurese è stata consegnata la bandiera come “Città del vino”

Gran finale per Calici di stelle

Ieri sera, migliaia di persone hanno partecipato alla serata di degustazione che ha chiuso l'edizione 2019 della manifestazione che da tredici anni richiama turisti e sardi da tutta l'Isola a Sorso

Calici di stelle: il vino e le tradizioni

Sabato 10 agosto, appuntamento a Sennori per ammirare il cielo brindando all’estate. Il vino e le tradizioni incontrano l’arte di strada nella notte di San Lorenzo. In programma degustazioni, spettacoli e l’anteprima di “Girovagando” con Theatre en vol

Altre notizie

Is Maistus: 10° Craft Beer Festival

Il festival sulcitano delle birre artigianali spegne le sue prime 10 candeline tra eccellenze brassicole, concerti e street food. Ecco l'intero programma del weekend

A Sorso si parla di Vinoterapia

“Il vino tra benessere, ricerca, tradizione e salute: idee per un progetto territoriale”: mondo accademico ed addetti ai lavori si sono incontrati in un percorso interdisciplinare per lo sviluppo del territorio

Le isole del gusto: ecco i vincitori

Premiati a Torre Grande i vincitori della seconda edizione regionale della rassegna gastronomica promossa dall’Unione delle Camere di commercio della Sardegna e dalla Camera di commercio di Oristano, con la collaborazione delle Camere di commercio di Cagliari, Nuoro e Sassari, delle Associazioni di rappresentanza delle imprese e dei consumatori e col sostegno della Fondazione di Sardegna

Calici di stelle: consegnati i premi Zimbonia d’oro

In un Palazzo Baronale gremito, sabato mattina si è tenuta a Sorso la consegna dei riconoscimenti della prima edizione del Premio Zimbonia d’oro, con una cerimonia che ha regalato emozioni e grande partecipazione

Paella certificata dalla Plataforma

Ieri sera, la Plataforma per la Llengua ha consegnato i certificati di partecipazione al laboratorio di paella valenciana, in un incontro organizzato nelle sale della Biblioteca catalana

Blogger internazionali a confronto con viticoltori

Ha preso il via ieri sera (giovedì) la terza edizione del “Cagliari international wine food festival”. la rassegna del gusto che si tiene in Piazza del Carmine e prevede la presenza di cinquantacinque cantine sarde, nazionali ed internazionali. In programma questa mattina un convegno

Isola dei Nuraghi: modifica del disciplinare

«La modifica del disciplinare della Igt “Isola dei Nuraghi”, non è tesa a determinare un livellamento verso il basso delle produzioni, ma a dare la possibilità alle produzioni di vini senza denominazione di essere prodotti come Igt, permettendo un incremento percentuale del trend già positivo della produzione di vini di qualità in Sardegna», dichiara l’assessore regionale dell’Agricoltura Gabriella Murgia

Birralguer, 60 artigianali per 12 birrifici

Una mare di birra artigianale inonda la Riviera del Corallo. Dal 25 al 27 luglio ad Alghero si tiene il Birralguer Sardinian Craft Beer Festival 2019. La dodicesima edizione del più longevo evento sardo dedicato al mondo brassicolo è dedicata sia alle birre artigianali che ai mastri birrai

Enoturismo: opportunità per il territorio

Per domani mattina, nella Cantina sociale di Dorgali, Coldiretti e l’associazione degli agriturimo Campagna amica Terranostra Nuoro Ogliastra hanno promosso un convegno in cui si affronta l’argomento a 360gradi

Giugno slow: cibo protagonista

In mille hanno provato i menu garibaldini proposti a La Maddalena da undici ristoranti ed i cocktail dei quattro bar in gara. La vittoria finale in “A tavola con Garibaldi” è andata a La scogliera ristorante, davanti a Magreta e The bistrot

E' tempo di Alghero Wines day

Sabato mattina, la Sala Conferenze de Lo Quarter ospiterà la conferenza stampa di presentazione di “Alghero Wines day” e della nuova edizione dell’Akènta day, appuntamenti organizzati dalla Cantina Santa Maria la Palma, con il patrocinio del Comune di Alghero e la Fondazione Alghero, previsti per venerdì 19 e sabato 20 luglio

Nuovi riconoscimenti per la Cantina Berritta

Il concorso internazionale “Gilbert & Gaillard” ha assegnato quattro medaglie d'oro ai rossi da uve cannonau Monte Tundu, Nostranu e Thurcalesu ed al blend di cannonau e syrah Don Baddore della cantina dorgalese

IsolaBirra torna a Cagliari

L'ottava edizione del festival dedicato alle birre artigianali di qualità, organizzata dall’Associazione Homebrewers sardi, è in programma da domani a domenica. Per la terza volta consecutiva, la manifestazione sarà ospitata all'ExMa

L'agnello Igp salpa sulla Amerigo Vespucci

Sabato sera, il buffet che si è tenuto a bordo del veliero era a base dei prodotti sardi di Campagna amica ed era presente anche l'agnello sardo nelle sue versioni innovative della tartare e delle panadas preparate dalla cooperativa La Genuina

La Città del mirto: da Alghero al mondo

Nasce la vetrina che valorizza le produzioni della Sardegna. Dopo il suo esordio nella tappa mondiale di Alghero del Rally Italia Sardegna, guarda al futuro con grandi prospettive. Dai borghi ai grandi eventi internazionali, nel segno del marchio Mirtò

Birra: via al taglio delle accise

Da lunedì 1 luglio, è previsto il taglio delle accise (-40percento) per rilanciare qualità e produzione artigianale. Trenta le realtà brassicole che in Sardegna sfrutteranno il provvedimento che consente di risparmiare sulle tasse

Agnello sardo in vetrina al Rally

L’eccellenza sarda era presente nell’iniziativa collaterale del Rally Italia-Sardegna, la “Città del mirto”, progetto nato da un’idea di Mirtò con numerose realtà del sistema produttivo agroalimentare, enologico ed artigianale della Sardegna e che ha visto l’esibizione della cantante di Bolotana Maria Giovanna Cherchi