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S.A.
23 aprile 2009
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Epatite A: analisi sugli alimenti
Sul banco degli imputati, oltre ai mitili potrebbero esserci le verdure. Finora i campioni prelevati non sono risultati contaminati anche se, come per i frutti di mare, gli esami sono avvenuti dopo circa un mese dalle segnalazioni
ALGHERO – Novità nelle indagini in corso per i casi di epatite A denunciati a Cagliari, Sassari e Alghero. Sul banco degli imputati, oltre ai mitili potrebbero esserci le verdure. Le ipotesi sulle insalate confezionate si sarebbero fatte sulla base delle testimonianze dei soggetti colpiti dal virus.
Finora i campioni prelevati non sono risultati contaminati anche se, come per i frutti di mare, gli esami sono avvenuti dopo circa un mese dalle segnalazioni. Nel frattempo le raccomandazioni sono sempre quelle di lavare accuratamente le verdure e gli ortaggi prima di mangiarli, anche se confezionati e sigillati in busta. |
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