CAGLIARI - Ci sono anche i Borghi Autentici della Sardegna, a Saluzzo, in occasione della Festa Nazionale dei Borghi Autentici d’Italia, che ha preso il via giovedì e che si concluderà domani, domenica 28 giugno, nei cortili dell’ex Caserma “M.Musso”, dove saranno presenti gli stand delle “Reti Regionali Bai”, Sardegna compresa, e dove verranno cucinati i piatti tipici della tradizione locale. Street food e gusti autentici sono le principali bandiere dell'evento. Vera protagonista dell'edizione è l'attenzione all'ambiente ed all'ecosostenibilità.

La Sardegna, secondo quanto stabilito dal Piano delle Strategie, si sta muovendo da diversi anni in questa direzione con una serie di azioni green attivate sui territori delle trentaquattro realtà regionali facenti capo alla rete. La Sardegna era presente anche in occasione del workshop “Le comunità di cambiamento, un nuovo approccio nelle dinamiche della governance locale nei piccoli e medi Comuni” di ieri ed al prestigioso convegno nazionale su “L’ospitalità di comunità nel paese del turismo diffuso”, in corso di svolgimento oggi. Le dodici Comunità Ospitali della Sardegna racconteranno risultati e progetti al meeting nazionale del progetto “Rete Nazionale delle Comunità”, mentre storie e tradizioni popolari sono protagoniste in occasione della presentazione del volume “I racconti delle comunità ospitali, edito da Altreconomia.

I prodotti tipici presenti negli stand sono quelli dei produttori selezionati per il progetto Sardegna Autentica che, attivato in occasione di “Expo 2015”, unisce e promuove le eccellenze dell’artigianato e dell’agroalimentare dei Borghi Autentici della Sardegna. In occasione della festa Bai, è possibile partecipare al concorso di fotografia: l'obbiettivo è ritrarre Saluzzo, la sua atmosfera, la festa in corso, gli scorci ed i volti che nei giorni della manifestazione stanno rendendo la città ancora più bella; in palio, un week-end per due persone in un Borgo Autentico.