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Enogastronomia
2/6/2015
Martedì 9 giugno, a Ponderano (in provincia di Biella), il Circolo Culturale Sardo organizza un laboratorio per fare su pane pintadu, il pane cerimoniale della festa e del matrimonio ogliastrino
1/6/2015
La frègula è stata la protagonista di una rassegna gastronomica notevole e molto apprezzata, tra convegni, sfilate di moda, panificazione e caseificazione dal vivo, e gran finale con la musica di Beppe Dettori e i Niera.
1/6/2015
Il consumo del pesce azzurro riparte dai giovani. Il seminario algherese chiude la rassegna
31/5/2015
Tra i primi dieci classificati e il primo tra i sardi Cristian Barbanera, titolare con Raffaella Pino d'Astore di "Spazio senza Glutine" ad Alghero, che ha presentato una pizza con asparagi selvatici, salsiccia secca sarda, cipolla e uovo
30/5/2015
Il riconoscimento è stato dato come eccellenza dei sapori antichi e di salubrità. Il pecorino di Olzai, presente nei mercati di Campagna Amica, ha superato la concorrenza di circa 200 prodotti
30/5/2015
Festa sul golfo dell’Asinara organizzata dal comitato San Giovanni Battista
28/5/2015
Alghero ha ospitato la premiazione della "Gara del Gusto" nell’ambito della Rassegna del Riccio di mare. Primo premio allo chef Francesco Pais
28/5/2015
Sabato 30 Maggio 2015 alle ore 16:00 presso la sala convegni del Museo del Pane Rituale di Borore si terrà la presentazione della Proposta di Legge n. 93 “Tutela della panificazione e dei pani tipici della Sardegna”
26/5/2015
Una giornata ricchissima di iniziative per promuovere e valorizzare la grande vocazione enogastronomica e cerealicola del territorio: degustazioni, laboratori, escursioni, musica e persino una sfilata di moda. Al convegno moderato da Tommaso Sussarello interverranno Luigi Lotto, Alessandra Giudici, Gavino Sini, Giammario Senes, Gianfranco Soletta, Pier Luigi Pinna, Antonello Lullia e Marisa Arru
25/5/2015
Domenica 31 maggio, appuntamento con Gulosias de Sartu de Marmidda, occasione per conoscere, assaggiare, acquistare e sperimentare i prodotti agroalimentari della Marmilla



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