ALGHERO - L'Assessore dell'Agricoltura ha ritenuto necessario stabilire una nuova disciplina dei termini e delle modalità per la commercializzazione dell'aragosta, tenendo conto delle necessità degli operatori del settore ma garantendo un'adeguata conservazione del pescato.

Le nuove disposizioni integrano il decreto assessoriale della Difesa dell'Ambiente del 1995 e prevedono che il trasporto, la detenzione e la commercializzazione dell'aragosta pescata nel mare territoriale della Sardegna siano consentiti sino al 21 settembre. Le aragoste pescate entro il termine previsto per la cattura degli esemplari, ossia il 31 agosto, devono essere conservate in vasche di mantenimento appositamente censite dall'Autorità sanitaria.

A partire dal prossimo anno il pescatore dovrà, entro l'1 settembre, marcare le aragoste presenti in vasca mediante l'applicazione di etichette contenenti un numero progressivo univoco e la data di marcatura e inviare al Servizio pesca dell'Assessorato dell'Agricoltura una scheda con tutti i dati, compresi gli elementi identificativi dell'esemplare (peso, lunghezza totale, lunghezza carapace).
La scheda dovrà essere inviata via fax al numero 070/6062516 o mediante posta elettronica certificata all'indirizzo agr.pesca@regione.sardegna.it

Sempre a partire dal prossimo anno, nel periodo compreso tra l'1 e il 21 settembre, le aragoste prive di marcatura non potranno essere trasportate, detenute e commercializzate.