STINTINO - Prenderà il via sabato 2 luglio, e si concluderà domenica 3 luglio, “Stintino, saperi, sapori e passioni”, l’evento storico-gastronomico ideato con lo scopo di valorizzare il patrimonio culturale di Stintino e che farà da contenitore per altre importanti manifestazioni. È organizzato dalla Pro Loco di Stintino, dal Comune di Stintino con la collaborazione della 3cento60° Marketing e Comunicazione. L’appuntamento è considerato un momento importante di promozione della stagione turistica. Al suo interno si svilupperanno una serie di appuntamenti. Il primo di questi, che si svolgerà il 2 luglio, sarà la rievocazione del Viaggio del Postale, organizzato dalla Lega Navale Italiana-Sezione Golfo dell’Asinara in collaborazione con la Pro Loco stintinese, il patrocinio del Comune e il contributo dell’agenzia 3cento60° Marketing e Comunicazione. Giunto alla sua ottava edizione, il Viaggio del Postale vuole essere stimolo per ricordare la storia del paese. Gli altri appuntamenti inseriti nella due giorni, e che si terranno tutti al Porto Mannu, saranno: la quarta edizione del “Trofeo di canottaggio Ninni Mura” (ore 18, 2 luglio), la rassegna musicale “Note di Luglio” (ore 21, 2 luglio), la regata “Vele sulla rotta dei tonni” (ore 12, 3 luglio), la rassegna gastronomica “Tonno in cucina tra tradizione e innovazione” a cura dell’Associazione Italiana cuochi della provincia di Sassari (ore 18,30), buffet in banchina con supporto dell’Associazione Cuochi della provincia di Sassari (ore 20) e il concerto di Paola Atzeni e Mauro Mibelli (ore 20,30). Stintino si propone quindi come “risorsa culturale”, esprimendo con questo termine un concetto più ampio che comprende la storia e la cultura locale, l’ambiente e il paesaggio, le produzioni artigianali, i sapori locali. La manifestazione vuole essere inoltre l’occasione per continuare il percorso di ricostruzione, archiviazione, e richiamo della memoria storica intrapreso dalla municipalità nel corso di questi ultimi anni.