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Enogastronomia
6/5/2015
Sabato 9 maggio alle ore 20 sarà Largo San Francesco ad ospitare la premiazione che vedrà assegnato il Riccio d´Oro. Durante la serata saranno presentati, tra immagini e musica, i piatti proposti dai ristoranti. Premio anche a Osvaldo Bevilacqua, conduttore di Sereno Variabile
6/5/2015
Un corso sulla terminologia del vino in lingua inglese prevede una "full immersion" di un giorno nella data del 1° giugno. Iscrizioni sino al 15 maggio
28/4/2015
Il Parco di Porto Conte promuove una nuova sessione per il mese di maggio. Due le giornate delle attività previste con prove pratiche
1/5/2015
Un pranzo curato dai docenti e studenti dell´Istituto Alberghiero: tartare di tonno allo zenzero e mela croccante con verdure e salsa di yougurt; a seguire i ravioli con carciofi e ricotta mustia e una mille sfoglie di scorfano con patate. Il gran finale con il semifreddo al cioccolato con fragole
1/5/2015
Il ricorso contro il ministero delle Politiche agricole è stato depositato nei giorni scorsi per impugnare il disciplinare Igp che inserisce i fiocchi di patate nella ricetta dei Culurgiones d´Ogliastra
2/5/2015
Castelsardo, Santa Teresa di Gallura ed Alghero saranno le tre tappe di Tutti a tavola: pesce cassola e frittura, organizzato dal Gruppo di Azione Costiera del nord Sardegna
29/4/2015
Maggior coordinamento tra i vari soggetti istituzionali nella programmazione dei fondi europei, meno burocrazia nelle gestione delle pratiche per i finanziamenti delle iniziative private e dei progetti pilota per lo sviluppo locale
1/5/2015
Nei giorni scorsi Coldiretti Sardegna ha portato all’Expo, nel padiglione Coldiretti, oltre al maialetto termizzato, anche altri prodotti tipici e della tradizione agricola sarda che rimarranno in vetrina per tutti i sei mesi
28/4/2015
Ad Alghero sono cinque i ristoranti che hanno ricevuto la targa come "Ristoranti Tipici della Sardegna": il Ristorante Movida, Lo Romanì, Trattoria Cavour, Le Pinnette, Al Tuguri
27/4/2015
Mercoledì, in occasione di Sa Die de sa Sardigna, la Regione Sardegna presenta una manifestazione linguistico-culturale nella città di Alghero



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