ALGHERO - Prenderà il via nel mese di aprile a Sassari, presso la sede della Confcommercio, un Corso di Formazione per Barman. L’intervento si inserisce nel quadro di una serie di iniziative formative promosse da Performa, l’Agenzia Formativa del Sistema Confcommercio, in stretta collaborazione con un team di esperti operanti su tutto il territorio nazionale per conto della FIPE, la Federazione Italiana Pubblici Esercizi. Il percorso formativo, sperimentato in numerose realtà provinciali del Sistema Confcommercio, assume una valenza particolare in un territorio a vocazione turistica, quale quello del nord Sardegna, anche in considerazione dell’approssimarsi dell’alta stagione e delle connesse opportunità di lavoro offerte all’interno del settore ricettivo e dei pubblici esercizi. Il corso, della durata di 40 ore, è aperto alla frequenza di una ventina di partecipantisi e si propone di fornire le conoscenze tecniche di base sul “Mondo del Bar” a quanti sono interessati alla professione del barman, sia per motivi di lavoro che per diletto personale. Gli interessati possono contattare gli uffici territoriali Confcommercio di Alghero (Tel. 079.984637) o gli uffici centrali di Performa Confcommercio (Tel. 079.2599539).