Mariangela Pala
30 novembre 2015
Porto Torres: Cucina, arte e solidarietà con Elio Pulli
Una giornata dedicata alla solidarietà quella organizzata da un gruppo di amici chef, in collaborazione con la Caritas di San Gavino

PORTO TORRES - Una giornata dedicata alla solidarietà quella organizzata da un gruppo di amici chef, in collaborazione con la Caritas di San Gavino. L’iniziativa, prevista per il giorno 13 dicembre presso Atrio Comita, si rinnova per il sesto anno consecutivo allo scopo di sostenere i meno fortunati, all’insegna della condivisione dell’eccellenza per i più bisognosi, percorrendo il cammino che porta a costruire una società più equa.
Un’occasione per raccogliere le offerte sensibilizzando un territorio fortemente colpito dalla crisi economica. Non si tratta soltanto di una cena di beneficienza, ma di un evento artistico e culturale che rafforza il senso dell’impegno profuso dagli organizzatori per rendere migliore la condizione di chi si trova in difficoltà.
L’evento di elevato spessore sociale, con un menù di alto livello, prevede alle ore 9 la vendita di piatti artistici con preparazioni gastronomiche, e successivamente alle 11 in Basilica si prosegue con l’apertura delle mostre culinarie degli ambasciatori della cucina sarda nel mondo, delle opere di Elio Pulli – che ha ispirato alcuni dei piatti preparati dagli chef – e con l’esposizione di piccoli tesori della chiesa romanica. Dalle 11 alle 21 funzionerà il mercatino gastronomico, con degustazioni e pietanze preparate individualmente dagli chef della solidarietà, arricchito da tre concerti dell’associazione Musicando Insieme. Per informazioni chiamare 079-515184 e 340-17833642.
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