ALGHERO – Il Comune di Alghero, rappresentato dall’Assessorato allo Sviluppo Economico, parteciperà alla “Danubius Gastro”, la Fiera Internazionale agro alimentare che si terrà a Bratislava da giovedì 18 a domenica 21 gennaio, con un proprio stand, dove verranno presentate alcune delle produzioni più interessanti dell’area algherese. Nella capitale della Repubblica Slovacca verrano presentati al pubblico i vini della Cantina Sociale di Santa Maria La Palma, il Margallo della Azienda agricola Ledà di Ittiri, gli olii extra vergini dell’Accademia Olearia di Fois, il Villa Bolasco dei fratelli Zoagli e La Scaletta dei fratelli Ucelli, che verranno degustati dagli astanti accompagnati dalle bottarghe della Botarfish di Costantino Porcu e dal pane carasau del panificio Cherchi. Nella “Danubius Gastro”, collegata alla Fiera Internazionale del turismo “Slovakia Tour”, il gran giorno di Alghero e di tutta la Sardegna, sarà venerdi 19, quando i prodotti dell’isola verranno presentati alle massime autorità locali, alla stampa specializzata ed ai tour operator, con una degustazione che concluderà la serata. L’occasione è certamente ghiotta per le aziende locali, perché il mercato del settore agro alimentare è in espansione nella Repubblica Slovacca, dove non sono rari i ristoranti che propongono cucina italiana. Data la sua importanza, la fiera “Danubius Gastro” rappresenta sicuramente una vetrina prestigiosa per i prodotti della nostra regione, perché, quello slovacco, è un mercato nuovo ed in crescita, come tutti quelli delle nazioni dell’est europeo, da poco entrati nell’Unione Europea.