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G.M.Z.
15:58
Distretti del Cibo, a Cagliari il confronto sulle filiere
Ampio spazio sarà dedicato alle esperienze territoriali, con gli interventi dei rappresentanti dei diversi distretti sardi: Un confronto che assume particolare rilevanza in una fase di profondi cambiamenti negli equilibri internazionali
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CAGLIARI – Filiere agroalimentari, chilometro zero e sviluppo sostenibile. Sono questi i temi al centro dell’incontro in programma lunedì 9 novembre a Cagliari, promosso dalla Consulta Regionale dei Distretti del Cibo in Sardegna insieme alla Regione, per approfondire il ruolo dell’agricoltura e delle produzioni locali nell’economia e nella sicurezza alimentare dell’Isola. Un confronto che assume particolare rilevanza in una fase di profondi cambiamenti negli equilibri internazionali, con le economie mondiali sempre più esposte alle criticità delle rotte commerciali e degli approvvigionamenti di materie prime. In questo scenario, la capacità di un territorio di produrre risorse alimentari e valorizzare le proprie filiere rappresenta una leva strategica.
«L’agricoltura e la capacità di autoprodurre le risorse necessarie a soddisfare il fabbisogno di un territorio rappresentano oggi più che mai un elemento di forza – sottolinea Andrea Campurra, presidente della Consulta Regionale dei Distretti del Cibo in Sardegna –. Non si tratta soltanto di garantire il nutrimento delle popolazioni, ma anche di tutelare il diritto ad accedere a cibo di qualità, prodotto nel rispetto dell’ambiente e secondo principi di sostenibilità concreta. La Sardegna può fare ancora molto in questo contesto ed è fondamentale parlarne». I lavori saranno coordinati dal giornalista Mario Tasca e vedranno la partecipazione della Direzione generale dell’Assessorato regionale all’Agricoltura, dell’Agenzia Laore e di Angelo Barone, presidente della Consulta Nazionale dei Distretti del Cibo. Ampio spazio sarà dedicato alle esperienze territoriali, con gli interventi dei rappresentanti dei diversi distretti sardi: Pierpaolo Erbi per il Distretto Rurale Giudicato di Arborea, Gianfranca Pirisi per il Distretto Rurale Alghero Olmedo, Salvatore Ghisu per il Distretto Media Valle del Tirso, Carlo Secci per Sant’Isidoro, Ignazio Cirronis per il Bio Distretto Sud Sardegna e Arcipelago del Sulcis, Dario Mannoni per il Distretto Agroalimentare di Qualità dell’Ogliastra APS e Gian Mario Ninniri per Anglona Coros. Previsto anche un approfondimento sull’esperienza del Distretto Biologico Regionale Sardegna Bio. Al confronto prenderanno parte inoltre le principali associazioni di categoria: Coldiretti Sardegna, Cia Sardegna, Confagricoltura Sardegna e Copagri Sardegna. Le conclusioni saranno affidate all’assessore regionale dell’Agricoltura Francesco Agus. L’appuntamento è fissato per lunedì 9 novembre, alle 9.30, nella sala Anfiteatro di via Roma 253, a Cagliari. Un’occasione per mettere a confronto istituzioni, organizzazioni agricole e realtà territoriali sulle prospettive delle produzioni locali e sulla capacità della Sardegna di rafforzare la propria autonomia alimentare.
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