SASSARI - Successo per l’operazione "Salva Grana padano" dei territori terremotati. Nella sola giornata di sabato 7 luglio, presso la Bottega di Campagna Amica di Sassari, sono andati a ruba i pezzi di Parmigiano e di Grana padano messi in vendita per sostenere le aziende dell’Emilia-Romagna e della Lombardia colpite dal sisma.

«Analoghe iniziative si sono svolte in tante regioni italiane, dal Piemonte alla Lombardia, dalle Marche alla Calabria e naturalmente in Emilia Romagna. Ma nessuno di noi - comemnta soddisfatto Pietro Greco della Coldiretti - avrebbe immaginati che in poche ore sarebbe andate vendute 2 forme di Parmigiano Reggiano e ben cinque di Grana Padano».

Soddisfazione enorme è stata espressa anche da Alessandro Sechi, presidente di Agribottega Sarda che gestisce la bottega di via Marsiglia: «Abbiamo creduto nell’iniziativa fin da subito – ha detto – e abbiamo fatto in modo di vendere Parmigiano e Grana senza specularci sopra, con la garanzia del circuito Coldiretti e Campagna Amica. Ringraziamo pertanto le centinaia di consumatori che si sono avvicinati in Bottega, alcuni anche arrivando da Cagliari. Stiamo già pensando – conclude – di riproporre a breve l’iniziativa per soddisfare le esigenze dei tanti acquirenti che non sono riusciti ad arrivare in tempo».

Nella foto: Pietro Greco