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S.I.
2 aprile 2015
Mediateca Cagliari: incontro sulla panificazione
Sabato 4 Aprile 2015 alle ore 17.00 Mediateca del Mediterraneo in via Mameli 164, l’Associazione Mamme e Papà Separati Sardegna, con la collaborazione ed il patrocinio del Comune di Cagliari, organizza un pomeriggio all’insegna dell’arte della panificazione.

CAGLIARI - Sabato 4 Aprile 2015 alle ore 17.00 Mediateca del Mediterraneo in via Mameli 164, l’Associazione Mamme e Papà Separati Sardegna, con la collaborazione ed il patrocinio del Comune di Cagliari, organizza un pomeriggio all’insegna dell’arte della panificazione.
Nel corso dell’evento sarà offerta a tutti i presenti la possibilità di conoscere e riscoprire i prodotti tipici della migliore tradizione agroalimentare della Sardegna, in compagnia di Barbara Pani e Gerardo Piras che nell’occasione presenteranno il nuovo libro “Saludi e Trigu. Il pane e le sue sfumature”.
Durante l’incontro verrà data dimostrazione pratica delle tecniche di panificazione e i presenti saranno invitati a scoprire ed imparare le migliori modalità di degustazione del pane tradizionale. Un’occasione di piacevole incontro alla riscoperta dei profumi e dei sapori tradizionali della Sardegna. Per informazioni: Tel. 3497122701 – 3899987237.
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