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Red
24 maggio 2006
Risorse enogastronomiche del territorio a convegno

ALGHERO - “Le risorse enogastronomiche del territorio per un turismo sostenibile” è il tema del convegno organizzato dalla “Confraternita Enogastronomica Nord Ovest Sardegna” che si terrà venerdì 26 ad Alghero presso il salone della chiesa di San Francesco. L’evento è inserito nell’ambito delle iniziative dell’Assessorato al Turisto ed attività produttive della provincia di Sassari progetto europeo Interreg “La Strada del Gusto nel Nord Sardegna”. Interverranno l’assessore al turismo della Provincia di Sassari Marco di Gangi, Giovanni Antoni Farris (docente di Microbiologia), Antonio Gavino Fois (dirigente Coldiretti), Alessio Tola (docente di Scienze Merceologiche), Giovanni Pinna (Enologo Sella & Mosca), Paul Joseph Caituccoli (Comitè Regionale de Expansion et Promotion Agricole de la Corse) e Lorenzo Zicconi (Confraternita Enogastronomica).
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