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Red 16 settembre 2008
Alghero: Salmone scaduto, ristorante multato
Continuano i controlli da parte della Guardia Costiera di Alghero nell´intera filiera del pescato
Alghero: Salmone scaduto, ristorante multato

ALGHERO - Nel corso dei controlli nell'intera filiera del pescato operati dalla Guardia Costiera di Alghero, multati due ristoratori algheresi. Il personale della Capitaneria ha rinvenuto in un caso prodotti privi della regolare etichetta di rintracciabilità, e in un'altro caso la presenza di filetti di salmone scaduti.

Problema particolarmente serio, trattandosi di prodotti di facile deperibilità, che potevano compromettere seriamente la salute di eventuali clienti.

Ai gestori dei due ristoranti sono state elevate sanzioni amministrative per un totale di circa 3300 euro con il sequestro amministrativo e la distruzione immediata dei prodotti.

Continua da parte degli uomini ai comandi del Tenente Lorenzo Badano il controllo e l'ispezione di ristoranti, pescherie e centri di grande distribuzione, al fine di garantire il rispetto delle norme che regolano la vendita dei prodotti marini. Controlli che si estendono anche in mare, sopratutto in coincidenza dell'inizio del fermo biologico in tutto il territorio di Alghero, in programma dal prossimo 22 settembre.


Nella foto il Comandante Lorenzo Badano e Gianni Dessì
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