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Stefano Idili
18 aprile 2005
Manifestazione “L’oro di Alghero”
Il 1° Premio Nazionale “La degustatrice di olio d´oliva” si svolge all´interno della manifestazione “L´Oro di Alghero” che prevede, oltre al Premio, la mostra mercato dal 22 al 24 Aprile, un Convegno il 23 Aprile ed una Caccia al tesoro il 24 Aprile 2005

ALGHERO - La sezione Fidapa (Federazione Italiana Donne Arti Professioni Affari) di Alghero, in collaborazione con il Comune di Alghero, Assessorato allo Sviluppo Economico, l´Onaoo (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Olio d´Oliva) Delegazione della Sardegna e con il patrocinio dell´Associazione Nazionale Città dell´Olio, organizza il 1° Premio Nazionale “La degustatrice di olio d´oliva”, concorso riservato: ad assaggiatrici di olio extravergine e vergine di oliva, qualificate, a donne semplicemente appassionate ed estimatrici dell’olio di oliva. Per la partecipazione al Concorso, totalmente gratuita, è necessario iscriversi entro il 18 aprile 2005. L´appuntamento si svolge all´interno della manifestazione “L´Oro di Alghero” che prevede, oltre al Premio, la mostra mercato dal 22 al 24 Aprile, un Convegno il 23 Aprile ed una Caccia al tesoro il 24 Aprile 2005. Per il pomeriggio del 23 Aprile sono previste, ad opera di esperti assaggiatori, degustazioni guidate a cui potranno partecipare i presenti, previa prenotazione e compatibilmente con lo spazio disponibile. L´evento, oltre a suscitare la competizione fra le partecipanti, cercherà di stimolare la curiosità fra il pubblico ed i consumatori. La manifestazione ha la finalità di favorire la crescita culturale verso il comparto olivicolo-oleario e di approfondire la conoscenza della storia, della tecnica di produzione e, soprattutto, delle caratteristiche organolettiche e nutrizionali dell´olio extravergine di oliva. La vincitrice del Concorso riceverà come premio: un gioiello appositamente realizzato per l´occasione ed una somma in danaro; sono previsti premi minori per la seconda e la terza qualificata.
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