ALGHERO - Mercoledì 11 dicembre, dalle 10.30, presso la sede di Porto Conte Ricerche in località Tramariglio, Alghero, è in programma un convegno dal titolo “La ricerca industriale: strumento di crescita per le imprese”. L’iniziativa si inserisce nell’ambito della attività di divulgazione della sperimentazione svolta dal centro di ricerca, e si propone come un’occasione per fare il punto sulla funzione della ricerca industriale quale strumento di crescita e di competitività per le imprese dei settori alimentazione e salute. Nel corso della mattinata saranno presentati i prodotti della ricerca industriale, con riferimento alle produzioni alimentari, ottenuti mediante l’applicazione di tecnologie per l’analisi dei processi alimentari e per l’identificazione di biomarcatori di qualità.

Nel pomeriggio, saranno presentati i prodotti della ricerca industriale, con riferimento alle produzioni animali ed alla salute umana ed animale, ottenuti mediante l’applicazione di tecnologie per l’identificazione di biomarcatori e lo sviluppo di sistemi diagnostici. Al termine delle relazioni ci sarà spazio per gli interventi dei partecipanti che potranno esprimere il loro punto di vista in merito alle prospettive di applicazione della ricerca nel loro settore.

Il convegno, infatti, vuole essere soprattutto un momento di confronto tra il mondo della ricerca e le aziende. La sessione sulle tecnologie alimentari sarà moderata da Maria Antonietta Dessì, Responsabile Cna Alimentare Sardegna e Luca Saba, Direttore Coldiretti Sardegna. La sessione su biomarker discovery e sistemi diagnostici sarà moderata da Davide De Forni, Direttore del Laboratorio Sviluppo del Farmaco presso Virostatics Srl e da Mauro Manca dell’Associazione Acquacoltori Sardi.