Il Quotidiano di Alghero
Incontro avvenuto a Bastia tra la delegazione e l'amministrazione corsa. Si sono gettate le basi per l'avvio di una collaborazione che porti a valorizzare la cultura e le cucine tipiche delle due isole
"Girotonno 2023" a Carloforte: dopo il ritorno trionfale dell'anno passato dopo la pandemia, la manifestazione del Girotonno di Carloforte si prepara all'edizione 2023. I primi quattro giorni di giugno, da giovedì a domenica con appuntamenti di cucina e concerti gratuiti con protagonisti importanti come Raf, i Nomadi e il comico Uccio De Santis
Sabato 13 maggio il centro storico di Uri sarà ancora una volta teatro della rassegna dedicata al vino: “Sa die de su inu” col Coro di Uri, i cantanti sardi Manca, Salis e Dessena, il folk sassarese con ì Sintonia
Nel cuore di Roma l'Akènta Exclusive Night, evento organizzato dalla cantina Santa Maria La Palma per raccontare lo spumante Akènta e il progetto Akènta Sub
Momento centrale dell’evento sarà il Tuna Competition, la gara gastronomica internazionale che vedrà a confronto chef provenienti da 6 Paesi: Argentina, Giappone, Italia, Marocco, Messico e Portogallo
Lunedì 8 maggio: Roma ospita l’Akènta Exclusive Night, un evento unico dedicato al vino e alla Sardegna, in una location esclusiva. Un appuntamento speciale tra musica, spettacolo, calici di vino e il celebre spumante subacqueo Akènta Sub della Cantina Santa Maria La Palma
La presentazione ufficiale della settima edizione della Sagra della Fragola in programma il prossimo 7 maggio a Sa Segada, borgata a vocazione agricola nella Nurra algherese
Mercoledì la presentazione ufficiale della manifestazione in programma il prossimo 7 maggio nella borgata di Sto arrivando! Segada. Ci sarà il sindaco con gli organizzatori
I piatti regionali più famosi del mondo non sono gli spaghetti. Secondo l'ultima classifica Enoturismo italiano 2023, elaborata dalla presidente dell'Associazione italiana del Turismo enogastronomico, il piatto italiano più conosciuto del mondo sono i tortellini e in Sardegna si gusta pane carasau, “porceddu” e pecorino
Tra i vari riconoscimenti alle aziende sarde, l’Accademia Olearia nel corso del 14° concorso nazionale degli oli extravergini di oliva italiani, ha strappato i primi premi per “L'Oro d’Italia le gocce d’oro” e “L’Oro del Mediterraneo” con il suo Fruttato intenso
Come si relaziona il mangiare e il vino con il concetto di identità: siamo quello che mangiamo. L'associazione S'Atza continua la sua opera di diffusione del tema della identità attraverso il mondo dell'enogastronomia. Appuntamento sabato 6 maggio alla Casa della Cultura di Monserrato alle 18.30
Arriba a Cagliari il Mercato del Contadino dedicato al mangiare sano, pulito e giusto: ogni sabato del mese, da aprile a giugno. Per l'inaugurazione del 29 di aprile al Lazzaretto, il mercato prepara una tripla pfferta: gastronomica, musicale e educativa
Due eccellenze di Accademia Olearia quali “Riserva del produttore” Sardegna Dop e il Gran Riserva Giuseppe Fois si sono aggiudicati rispettivamente il primo e il secondo posto assoluto come migliori oli italiani
Si parlerà del patrimonio dolciario, specializzazione culturale dei sardi con un approfondimento sulle materie, i simboli e le innovazioni a cura dell’antropologa Susanna Paulis
Al primo cittadino, Olmeo ha illustrato il prodotto che nasce ad Alghero e viene commercializzato in tutta Italia e in alcuni Paesi Europei (Grecia e Spagna). Il Gin è anche un omaggio alla città
«La nostra azienda ha radici antiche, che affondano in profondità nella storia della nostra famiglia e nella nostra città, Alghero, ormai da più di 70 anni. Ispirati dalla nostra terra e dalle sue tradizioni, siamo felici di condividere con voi i risultati di un lavoro che premia anche il nostro territorio»
Saranno Rita Pirisi, sapiente padrona di casa, e Giovanni Fancello, giornalista e scrittore, a dialogare con l’autore. Appuntamento il 14 aprile
Una serie di micro reading affidati all’estro di donne, uomini, giornalisti, scrittori, amanti dello scrivere ed esperti del buon bere. Appuntamento domani in Vineria Tola, mercoledì 12 aprile dalle ore 19.30
Sfida degli artigiani e impegno di 1600 imprese di pasticceria sarda post-pandemia con la carenza di personale e la scelta tra la colomba di Pasqua e uova di cioccolata. L'analisi di Confartigianato Sardegna
L'obiettivo è quello di valorizzare la ricchezza e prelibatezza che Nulvi, come ogni paese della Sardegna, vanta da secoli nella tradizione dolciaria casalinga. L'iniziativa verrà celebrata in occasione del terzo appuntamento tematico dedicato a “I dolci della tradizione”, in programma sabato 15 aprile
Tanti i vini sardi premiati e segnalati nella guida 5Stars Wine – the book 2024 e Wine Without Walls di Vinitaly, tra questi il Vermentino di Gallura Docg
La prestigiosa guida internazionale ha inserito il ristorante guidato da Danilo Delrio tra le sue pagine, accanto ai locali più rinomati provenienti da tutto il mondo
Oltre alle 72 cantine iscritte alla manifestazione, altre 38 aziende del settore sono presenti agli eventi correlati, per un totale di 110 piccole e medie imprese del vino e dei prodotti tipici sardi
E' l'aspetto sottolineato dal presidente del Consiglio regionale Michele Pais al rientro dalla 55ma edizione del Vinitaly in corso a Verona: le famiglie sarde sono protagoniste della transizione ecologica
Uno stand della Sardegna alla 55esima edizione del Vinitaly, la prestigiosa manifestazione fieristica del vino e dei distillati in programma a Verona dal 2 al 5 aprile
Il Festival della birra artigianale torna a Nuoro dopo lo stop dovuto al Covid e lo farà in grande stile con sei birrifici artigianali che rappresenteranno uno spaccato delle migliori birre sarde che saranno accompagnate da musica e street food a km0
