ALGHERO - La sezione Fidapa (Federazione Italiana Donne Arti Professioni Affari) di Alghero e il Comune di Alghero, Assessorato allo Sviluppo Economico, l’Onaoo (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Olio d´Oliva), con il patrocinio dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio, organizzano il 2° Premio nazionale “La degustatrice di olio d’oliva”, concorso riservato: ad assaggiatrici di olio extravergine e vergine di oliva, professioniste; a donne semplicemente appassionate ed estimatrici dell’olio di oliva. Il Concorso si terrà sabato 09 dicembre 2006. Le iscrizioni vanno effettuate entro e non oltre il 4 dicembre 2006. La partecipazione è gratuita. L’appuntamento si svolge all’interno della manifestazione “Vini e oli del territorio”, inquadrata in una serie di eventi organizzati dall’Assessorato allo Sviluppo Economico del Comune di Alghero, denominati “Alghero da gustare”. Si prevede, oltre al Premio, una mostra mercato, un Convegno e una Caccia al tesoro, domenica 10 dicembre 2006. Sono previste, ad opera di esperti assaggiatori, degustazioni guidate a cui potranno partecipare i presenti, previa prenotazione e compatibilmente con lo spazio disponibile. L’evento, oltre a suscitare la competizione fra le partecipanti, cercherà di stimolare la curiosità fra il pubblico ed i consumatori. La manifestazione ha la finalità di favorire la crescita culturale verso il comparto olivicolo-oleario e di approfondire la conoscenza della storia, della tecnica di produzione e, soprattutto, delle caratteristiche organolettiche e nutrizionali dell’olio extravergine di oliva. Obiettivo del concorso è, altresì, quello di promuovere il territorio, mettendo a frutto la tipicità degli oli prodotti nella regione e la tradizione olivicola ed olearia delle diverse zone di produzione, quali elementi attrattivi e veicolanti per l’immagine di Alghero e dell’intera Sardegna. Le prime tre classificate del Concorso riceveranno come premio un gioiello appositamente realizzato per l’occasione; è previsto un premio speciale per la miglior degustatrice non professionista.