ALGHERO - C’è rappresentata un po’ tutta la Sardegna con gli odori e i sapori proposti dai vini vincitori della prima edizione del “Premio Uva Indigena”, il concorso regionale per vini ottenuti da vitigni autoctoni organizzato nell’ambito del secondo appuntamento delle “Settimane del Gusto” dall’associazione Taribari in collaborazione con l’assessorato comunale alle Culture. Nel dettaglio, per quanto riguarda la categoria dei “Vini bianchi”, si è classificato al primo posto l’Alghero Doc Torbato “Terre Bianche” 2004, delle Tenute Sella & Mosca di Alghero. Nella categoria “Vini rossi”, ha avuto la meglio Valle del Tirso Igt “Nieddera” 2003, dell’Azienda Vinicola Attilio Contini di Cabras. Infine, per quanto concerne la categoria “Vini dolci”, la giuria ha deciso di premiare due etichette entrambe classificatesi al primo posto: Valli di Porto Pino Igt “Latinia” 2003, della Cantina Sociale di Santadi e Isola dei Nuraghi “Assoluto” 2003, dell’Azienda Agricola Vitivinicola F.lli Pala di Serdiana. In sostanza, tutta l’essenza della Sardegna concentrata in 32 campioni: 4 vini bianchi, 19 rossi e 9 dolci. Erano tanti i vini ottenuti dai vitigni autoctoni minori presenti al concorso e valutati dall’attenta ed esperta giuria, presieduta da Paolo Lauciani, sommelier e collaboratore della rubrica enogastronomica del TG5 “Gusto”. La giuria, composta da Gianni Caria, sommelier, Angelo Concas, giornalista enogastronomo, Pierpaolo Fiori, agronomo e sommelier, Pasquale Porcu, giornalista enogastronomo e Pinuccia Simula, storica del vino e dell’alimentazione, si è riunita lo scorso sabato 4 marzo presso il ristorante “Antica Hostaria” a Sassari. Durante la fase di degustazione sono stati presentati campioni mascherati (il cui anonimato era garantito da Roberto Dessanti, delegato provinciale dell’Associazione Italiana Sommelier facente funzioni di notaio), provenienti da tutta l’isola e suddivisi nelle categorie bianchi, rossi e dolci. La premiazione del concorso avrà luogo in occasione della terza “Settimana del Gusto” in programma a maggio 2006.

Nell'immagine una campagna pubblicitaria della Sella & Mosca